柏アトリエでは、お客様にお出しするお菓子を、
《いいだ菓子店》というお菓子屋さんに頼んでいます。
いいだ菓子店は、柏にあるお菓子屋さんで、
ご注文を受けてから作られているので、
アトリエの雰囲気に合わせたお菓子を、
いつも届けてくださいます。
女性の方がお一人でつくる、
愛情がつまった楽しい食感のお菓子。
私たちつくり手も、
その手作りの優しい味に、心を掴まれました。
お菓子作りから袋詰め、そしてお客様へのお届けまで、
すべて手作業のオーダーメイドです。
《たくさんよりも、ひとつを大切に》
ithが大切にしている言葉を、
同じように大切にしているパティシエさん。
その姿勢に共感したからこそ、
柏アトリエでは、お菓子をいいださんに、
お願いすることを決めました。
いいださんの“こだわり”のお菓子と共に、
特別なリング選びのお手伝いができることを楽しみに、
柏アトリエでお待ちしております。
柏アトリエつくり手一同
